ル・クルーゼ 通販♪ルクルーゼ口コミ情報

ル・クルーゼ(ルクルーゼ)のココット・ロンドがココット・オーバルのどちらを買おうかな??と迷ったときは、とりあえず、サイズや内容量などをチェックして見ましょう♪

丸い形がいいやぁという方もいれば、楕円形がいいわという方もいらっしゃると思います♪

丸型のココット・ロンドの方がサイズが6サイズもありますので、選択の幅が広がりますよね・・

楕円形のココット・オーバルは3サイズで大きいサイズのお鍋が中心ですので、自分の欲しい大きさをいろいろチェックしましょうね♪

ちなみにお鍋の大きさのチェック方法!!

それは当然、自分が使っているお鍋に計量カップでお水をいれて、いつも使っているお鍋の容量を把握しましょうね・・・・ とってもアナログ!!

ココット・ロンドとココット・ジャポネーズとビュッフェキャセロールの深さの違いも要チェック!!

☆ココット・ロンドのサイズと口コミ情報をチェック☆

16cm	18cm	20cm	22cm	24cm	26cm

☆ココット・オーバルのサイズと口コミ情報をチェック☆

23cm	25cm	27cm

☆ココット・ジャポネーズのサイズと口コミ情報をチェック☆

24cm

☆ビュッフェキャセロールのサイズと口コミ情報をチェック☆

26cm

☆ソースパンのサイズと口コミ情報をチェック☆

18cm

☆スキレットのサイズと口コミ情報をチェック☆

20cm

ル・クルーゼ(ルクルーゼ)のお鍋の得意料理といったら、当然、煮込み料理ですよね!!

ですから、やっぱり、簡単に作れる煮込み料理の和風といえば、肉ジャガですよね♪

だし汁なしで本当に簡単にできますので、ぜひ、作ってくださいね♪

材料　2-3人分

じゃがいも　中3個ぐらい
たまねぎ　中1個ぐらい
にんじん　中1本
酒　大さじ　3
みりん　大さじ　3
しょうゆ　大さじ　3
豚もも肉　100g

作り方
1おのおのの材料を適当な大きさに切る
2 ルクルーゼのお鍋にオリーブオイルをひいて鍋が温まったら、豚肉をいためる
3 たまねぎ、ニンジン、じゃがいもをお鍋に加えて、いためる
4 調味料をすべて加えてふたをして25分ぐらい、弱火にかける
5 途中、味をしみこませるために少し、上下をかき混ぜる
6 ジャガイモが柔らかくなっているか、丈串を通して、火が通っていたら、完成♪


とっても、簡単で失敗もなしにできました!!
写真のお鍋のサイズはココットロンド18cmのサイズです・・
今回はニンジンがなかったので、色的に地味ですが、お味は、ジャガイモのホクホク感がとってもおいしく、素朴なお味でした♪

ル・クルーゼ(ルクルーゼ)のココットロンドでとってもおいしいインド風チキンカレーを作りましょう♪
といっても、手作りケララカレーを使ってもインド風チキンカレーを作りました!!

手作りキットを使っても・・・・・かなり時間がかかりましたよ・・
でも、お味はバツグン!!とってもおいしいです・

さすがに18cmのココットロンドに骨付チキンを個と水750mlと材料をいろいろ入れると・・・
あふれそうです♪


次はココットオーバルの23cmを買ったら、カレーなどの煮込み料理も余裕で作れますね!!

レシピと材料は箱に買ってあったレシピを参考に・・


材料　　5皿分ぐらい

骨付き鶏肉　500gぐらい
タマネギ　中1個・・・みじん切り
にんにく　1かけ・・・みじん切り
セロリ　1本・・みじん切り
リンゴ　1/2個・・・みじん切り
にんじん1本・・・すりおろし
しょうが・・・すりおろし
サラダ油　大さじ3
お湯　750ml
手作りケララカレー1セット



作り方
1 鍋に油を引いて鶏肉の表面がこげるように強火で焼いて取り出しておく
2 油を足して炒めようスパイスをいれて、タマネギ、ニンニクをキツネ色になるまで、弱火で15分ぐらいいためる

このとき、ルクルーゼでいためていると野菜のうまみがじんわりと出てくるのが、私は好きです

3 次に、セロリ、リンゴ、にんじん、しょうがを加えて、弱火で10分ぐらい、炒めます。
このときに生姜のとってもよい香りが漂ってきます

4 お湯750mlを足して、煮込み様スパイス、ブイヨンを入れて鍋のふたを少し開けて中火で20分煮込む

5 いったん,火をとめてカレールウを加えてとかし、トロミがつくまで再び、煮込みます
6 仕上げに辛味スパイス、香りスパイスを加えてひとにたちさせて完成!!

辛味スパイスは全部入れましたが、りんごとタマネギの甘さが最初、口の中に広がって、後から、刺激的なスパイスが口の中に広がります♪

ル・クルーゼ(ルクルーゼ)で市販のビーフシチューのルーを使ってとってもおいしい牛すじ肉のビーフシチューを作りましょう♪

材料　2-3人分

牛スジ肉　適量
じゃがいも　2個ぐらい
にんじん　中1本
タマネギ　1 1/2個
ビーフシチューのルー　1箱
水の分量は箱にかいてある分量で



1 牛すじ肉をスジを切るように適当な大きさにきる
塩、コショウをして小麦粉をまぶしておく
2 たまねぎをくし切りにして、ニンジンもお好みの大きさにきる
3 ル・クルーゼのお鍋にオリーブオイルを引いて、中火で焦げないように注意して牛スジ肉の表面を焼く
お肉の表面に火が通ったら、お皿にあげて、タマネギ、ニンジンを加えていためる
4 じっくりと炒めているとたまねぎから、水分がでてきて、よい感じでいためる事ができます
5 たまねぎがしんなりしてきたら、お肉をお鍋に戻して、お湯を適量入れる
6 ふたをして中火で20分ぐらい、煮ますが、このときに完全にふたをせずに、すこし、ふたをずらして煮込む
野菜のえぐみを飛ばすため
7 ジャガイモをお好みの大きさにきって、鍋に加えて5分ほど煮る
このときはふたをきっちりととじます
8 ルーを加えて5分ほど煮込む
9 最後にシナモンなどで、味を調えて、出来上がり♪


今まで、作ったどのビーフシチュよりもおいしいできました♪

ル・クルーゼ(ルクルーゼ)で作る野菜タップリのポトフのレシピをご紹介♪
といっても、普通のお鍋で作るものと変わりませんが・・・

2-3人分

材料
ジャガイモ　中2個
にんじん　1/2本
タマネギ　1/2個
キャベツの葉　2枚
ウインナー　1袋
顆粒コンソメスープの素　1袋
塩、コショウ　少々
水　700cc



作り方

☆私は材料が大きいほうが好きなのでじゃがいもは大きめにきります
1 材料をお好みの大きさにきる
2 鍋にお湯を沸かしてにんじん、たまねぎ、ジャガイモをいれて10分ぐらい中火で煮る
3 ウインナーとコンソメスープの素をいれて塩、コショウで味を調えて3分ぐらい煮る
4 キャベツを加えて、2分ぐらい煮て完成♪

ルクルーゼでなくても作れますが・・・作りたかったんです・・