松田美智子のﾙ・ｸﾙｰｾﾞ　ｽﾍﾟｼｬﾘﾃ

ﾙ・ｸﾙｰｾﾞを使ってお料理を作るのにかかせない、ﾚｼﾋﾟ本のなかの松田美智子のﾙ・ｸﾙｰｾﾞｽﾍﾟｼｬﾘﾃ―ｼｪﾌの味をめざした、ﾜﾝﾗﾝｸ上の36ﾚｾﾋﾟ。画像1の口こみ情報をご紹介♪

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内容 ﾙ・ｸﾙｰｾﾞをもっともっと活用したい人に贈る、鍋の特長を活かしたﾜﾝﾗﾝｸ上の本格ﾚｼﾋﾟ36。ｼｪﾌの味を目指した松田流「ｽﾍﾟｼｬﾘﾃ」料理は、おもてなしでも家庭でのご馳走でも大活躍。
豚肩ﾛｰｽ肉の胡椒煮　玉ねぎ添え／ﾊﾝｶﾞﾘｱﾝｸﾞﾗｰｼｭ　ｶﾞﾙｼｭｶ添え／獅子頭と白菜のｽｰﾌﾟ煮／ｶｯｽｰﾚ／鶏もも肉と栗、舞茸の煮込み／大きなﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ／牛もも肉と根菜の和風ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ／牛すね肉のﾗｸﾞｰ／ｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰ／鰆の塩釜焼き　ﾊｰﾌﾞｿｰｽ〔ほか〕

松田美智子のﾙ・ｸﾙｰｾﾞ　ｽﾍﾟｼｬﾘﾃの口こみ情報♪

☆ｽﾍﾟｼｬﾘﾃｰはいいのですが、入手困難な食材で・・・・

☆お友達を呼ぶときなんかに作ってみたいﾒﾆｭｰが沢山でした♪

☆ﾚｼﾋﾟは週末料理、おもてなしﾒﾆｭｰと言った所でしょうか??

☆見開きに工程がわかりやすく配置され、ﾎﾟｲﾝﾄも明記されているので、あまりお料理したことのない方が腕まくり、というときにも助けになりそうですよ♪